Phổ nhĩ

Trà Phổ Nhĩ được gia công từ cây trà cổ thụ, mọc trên các triền núi cao chủ yếu tập trung ở tỉnh Vân Nam Trung Quốc, các tỉnh Tây Bắc Việt Nam như Hà Giang, Lai Châu, Yên Bái, Điện Biên, bắc Lào và Myanmar. Về bản chất, nguyên liệu lấy từ những lá trà cổ thụ nên trà phổ nhĩ mang trong mình những lợi ích mà lá trà có được, nhưng điểm đặc sắc khác trong trà Phổ Nhĩ là quá trình lên men trà sinh ra những vi sinh vật có lợi cho sức khỏe con người, đây là một nét cống hiến quan trọng cho văn hóa trà của nhân loại.