Hiển thị tất cả 2 kết quả

1.800.000

Xuất xứ: Đài Loan

Quy cách đóng gói: hộp 100gr

Hết hàng
500.000

Xuất xứ: Trung Quốc

Quy cách đóng gói: hộp 80gr

Hồng trà là một loại trà lên men toàn phần, được làm từ lá của cây chè xanh. Quá trình tinh chế đặc biệt của hồng trà bao gồm: vò trà ->quy trình lên men (oxi hóa) -> vò nhẹ -> sấy. Hồng trà được ưa chuộng nhờ có hương thơm đậm đà, rõ nét, vị trà thanh ngọt, dịu nhẹ.

Tên gọi hồng trà là cách gọi của người Thượng Hải, xuất phát từ màu của nước trà khi pha ra có màu đỏ hoặc màu hồng ngọc. Ở phương Tây, người ta dựa vào màu sắc của lá trà khô nên gọi là trà đen (Black tea)

Nguồn gốc của hồng trà bắt nguồn từ thời nhà Minh, Trung Quốc. Bấy giờ, loại hồng trà đầu tiên được đặt tên là “Chính Sơn tiểu chủng”, tính đến nay đã có lịch sử hơn 400 năm. Vào thời điểm Hồng trà được tạo ra, trà xanh và trà ô long là những giống trà duy nhất được sản xuất ở Trung Quốc. Truyền thuyết kể rằng có những quân lính đi qua thung lũng núi Vũ Di đã dừng lại nghỉ ngơi tại nhà một nông dân trồng chè và ngủ qua đêm trên lá chè phơi khô bên ngoài. Người nông dân trồng chè, không muốn gây rắc rối, đã trốn trong nhà và do đó không thể chăm sóc chè của mình. Khi những người lính rời đi vào sáng hôm sau, trà đã bị oxy hóa hoàn toàn, chuyển sang màu đen và coi như đã hỏng. Cố gắng tạo ra một thứ gì đó mới để trà không bị bỏ đi lãng phí, người nông dân trồng trà đem bỏ trà lên chảo nóng và hun trà lên.

Có rất nhiều gỗ thông trong làng của họ nên thông được sử dụng trong quá trình chế tác. Không ai biết rằng hương khói gỗ thông lại tình cờ tạo nên một hương vị đặc trưng cho Chính Sơn Tiểu Chủng, hòa quyện với chất lượng vốn có của lá trà, hương vị trái cây, hương rừng rõ nét và đậm đà, nước trà màu hổ phách vô cùng ấn tượng, có thể so sánh hương và vị Hồng trà Chính Sơn Tiểu Chủng như một ngọn lửa rực rỡ và ấm áp trong khu rừng thẳm tinh khôi. Được sản xuất với số lượng hạn chế vào mỗi mùa xuân, Hồng trà Chính sơn tiểu chủng là một loại trà đặc trưng quý hiếm.

Hồng trà là một lựa chọn tốt để tạo thành một phần trong chế độ ăn uống hằng ngày của bạn, bởi rất nhiều lợi ích mà loại trà này mang lại:

  • Lợi ích tim mạch: Nghiên cứu đã chứng minh rằng tiêu thụ Hồng trà làm giảm xu hướng của các vấn đề tim mạch. Các chất chống oxy hóa như flavonoid có trong Hồng trà ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol. Nó ngăn chặn sự phá hủy thành động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
  • Phòng chống ung thư: Các chất chống oxy hóa được gọi là polyphenol có trong Hồng trà giúp ngăn ngừa sự hình thành của các chất gây ung thư tiềm ẩn trong cơ thể, giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư buồng trứng, phổi, tuyến tiền liệt, đại trực tràng và bàng quang. Hồng trà còn ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế sự hình thành và phát triển của các khối u ác tính.
  • Loại bỏ các gốc tự do: Các gốc tự do trong cơ thể có thể gây ra các tổn thương tế bào khác nhau như hình thành cục máu đông, ung thư và xơ vữa động mạch. Tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh làm tăng số lượng các gốc tự do trong cơ thể bạn. Các chất chống oxy hóa có trong Hồng trà loại bỏ các gốc tự do có hại này.
  • Tăng cường hệ thống miễn dịch: Một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ là cần thiết để chống lại vi khuẩn và vi rút có thể gây bệnh. Hồng trà có chứa các chất được gọi là ‘tannin’ có khả năng chống lại các loại vi rút như cúm, kiết lỵ, viêm gan, cảm lạnh và cúm.
  • Sức khỏe răng miệng: Polyphenol và tanin hoạt động như chất kháng sinh, do đó ức chế vi khuẩn gây sâu răng.
  • Kích thích não và hệ thần kinh: Hồng trà chứa hàm lượng caffeine thấp hơn cà phê. Lượng caffein thấp thúc đẩy lưu lượng máu trong não mà không kích thích tim và cải thiện sự tỉnh táo và tập trung tinh thần. Axit amin L-theanine có trong Hồng trà có thể giúp bạn thư giãn và tập trung hoàn toàn vào công việc.
  • Lợi ích cho hệ tiêu hóa: Chất tannin trong Hồng trà có lợi cho tiêu hóa. Những chất tannin này giúp chống lại bệnh dạ dày và ruột bằng cách có tác dụng điều trị. Bên cạnh đó, chúng có tác dụng chống tiêu chảy và giúp giảm hoạt động của ruột. Các polyphenol giúp làm giảm chứng viêm ruột của bệnh nhân hội chứng ruột kích thích.
  • Xương khỏe mạnh và mô liên kết: Các chất phytochemical mạnh mẽ trong Hồng trà giúp tăng cường xương và mô liên kết. Trên thực tế, nghiên cứu đã chứng minh rằng những người uống Hồng trà có xương tương đối khỏe mạnh hơn.
  • Thêm năng lượng: Hồng trà được coi là thức uống cung cấp năng lượng giúp tăng hiệu quả. Caffeine, khi uống vừa phải, hoạt động như một chất kích thích bằng cách tăng chức năng não và sự tỉnh táo.
  • Hỗ trợ giảm cân: Có hàm lượng natri, chất béo và calo cực thấp, Hồng trà rất có lợi cho những người muốn giảm cân và giúp duy trì cân nặng hợp lý. Hồng trà cũng tăng cường hoạt động trao đổi chất và do đó, hỗ trợ giảm cân.
  • Các lợi ích khác: Chất chống oxy hóa catechin tăng cường mạch máu và tannin làm tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Ngoài ra, Hồng trà ức chế các phản ứng dị ứng, làm chậm sự phát triển của khối u và thậm chí có thể trì hoãn sự khởi phát của bệnh tiểu đường.
  • Lợi ích cho da: Ngoài những lợi ích sức khỏe khác nhau, Hồng trà cũng được coi là tốt cho làn da của bạn. Hồng trà rất giàu vitamin B2, C và E; khoáng chất như magiê, kali và kẽm và một số polyphenol và tanin cần thiết. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của nó làm cho nó có lợi cho da theo nhiều cách.