Theo dõi chúng tôi trên

Hiện nay, rất nhiều người đang quan tâm đến cách vệ sinh ấm tử sa tại nhà. Ấm tử sa trong văn hóa trà đạo còn được mệnh danh là một kiệt tác nghệ thuật có khả năng cho ra những hương vị trà thơm ngon và hảo hạng nhất. Chính vì vậy, loại ấm này luôn được những người yêu trà bảo quản hàng ngày như một “đứa con tinh thần”. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng TITA Art tìm hiểu xem cách vệ sinh ấm tử sa như thế nào cho đơn giản và hiệu quả nhất nhé.

1. Cách vệ sinh ấm tử sa mới

Có rất nhiều cách vệ sinh ấm tử sa từ đơn giản đến cầu kỳ và cần sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, để làm sạch một chiếc ấm tử sa mới mua về, hay còn gọi là khai ấm thì dưới đây là quy trình đơn giản được nhiều người áp dụng nhất

  • Bước 1: Kiểm tra tổng thể và vệ sinh bề ngoài ấm tử sa

Khi mới mua ấm về, đừng quên quan sát tổng thể một lượt các chi tiết như vòi ấm, lưới lọc và lòng ấm… xem liệu có còn sót lại những vụn đất hay bụi bẩn thừa trong quá trình sản xuất ấm hay không. Nhất là đối với vòi ấm và màng lọc.

Cách vệ sinh ấm tử sa dễ nhất mà bạn có thể là sử dụng một cái dũa chà nhẹ nhàng, hãy thật cẩn thận để tránh làm xước ấm nhé. Sau đó, rửa sạch bằng nước sạch để tráng lại.

vệ sinh ấm tử sa
Vệ sinh ấm tử sa sơ qua.
  • Bước 2: Đun sôi ấm tử sa

Hãy chuẩn bị một cái nồi lớn, cho ấm vào bên trong nồi, dùng khăn mềm lót riêng nắp ấm và thân ấm rồi đổ nước ngập ấm để đun sôi. Trong khi đun ấm cần chú ý những điều sau đây:

  • Khi nước đã sôi, vặn lửa liu riu để tránh nước sôi mạnh sẽ tác động vào ấm, ấm va chạm với thành nồi có thể gây nứt vỡ.
  • Cho ấm vào nước lạnh rồi mới đun sôi nước từ từ, không nên cho ấm vào nước đun sôi vì sự thay đổi nhiệt đột ngột có thể làm vỡ ấm.
  • Nồi nước sôi nhẹ trong khoảng từ 1 đến 2 giờ đồng hồ thì lấy ấm ra, lau khô sau đó để nguội.
cách vệ sinh ấm tử sa đơn giản
Làm sạch ấm tử sa với nước sôi.
  • Bước 3: Luộc ấm tử sa cùng trà

Sau khi ấm nguội, bạn sẽ sử dụng loại trà mà bạn chuẩn bị hãm cùng ấm và tiến hành cho ấm vào nồi lớn, đổ nước ngập ấm sau đó đun sôi một lần nữa. Khi nước đã sôi, giống như ở bước 2, vặn lửa nhỏ liu riu và tiếp tục đun như vậy trong khoảng từ 1 đến 2 giờ. Như vậy là bạn gần như hoàn thành quy trình vệ sinh ấm tử sa đúng chuẩn rồi đấy.

cach ve sinh am tu sa
Luộc ấm cùng với trà bên trong.
  • Bước 4: Vớt ấm tử sa và lau khô sạch sẽ

Sau khi đã luộc ấm xong, giữ nguyên ấm trong nồi cho đến khi nước trà nguội hẳn mới vớt ra. Tiếp theo đó, hãy sử dụng khăn mềm để lau khô sạch sẽ bề mặt trong và ngoài ấm. Bây giờ bạn có thể sử dụng chiếc ấm tử sa của mình để cho ra những tách trà thơm ngon, hảo hạng.

ve sinh am tu sa
Lau ấm tử sa sạch sẽ bằng khăn khô sau khi ấm nguội.

Bạn cũng có thể tham khảo cách vệ sinh ấm tử sa một cách trực quan hơn qua video dưới đây:

2. Cách vệ sinh ấm tử sa cũ

Bên cạnh cách vệ sinh ấm tử sa mới mua về, thì cũng có rất nhiều người quan tâm tới việc vệ sinh ấm tử sa cũ như thế nào cho đúng? Dưới đây là 3 bước đơn giản để vệ sinh ấm tử sa cũ:

  • Bước 1: Chuẩn bị một chiếc bàn chải cũ, lông mềm và kem đánh răng. Sau đó, dùng bàn chải cọ nhẹ nhàng để làm mất đi cao trà cũ. Nếu ấm có quá nhiều bụi bẩn, bạn có thể kết hợp thêm với nước ấm để tăng hiệu quả làm sạch. Kem đánh răng không chỉ có công dụng vệ sinh mà còn giúp khử mùi nhanh chóng.
  • Bước 2: Sau khi đã cọ rửa sạch các vết bẩn, bạn tráng ấm với nước có nhiệt độ sôi vừa phải nhiều lần. Sau đó lại đun sôi ấm với nước như cách vệ sinh ấm tử sa mới phía trên. Bạn có thể đun ấm cho đến khi nào ấm hết mùi kem đánh răng là được.
  • Bước 3: Đun ấm với nước xong bạn tiếp tục đun ấm với trà. Như vậy là quy trình vệ sinh ấm tử sa cũ đã hoàn tất.
vệ sinh ấm tử sa cũ như thế nào?
Cách vệ sinh ấm tử sa cũ.

3. Nguyên tắc giữ ấm tử sa luôn mới

Sau khi đã biết cách vệ sinh ấm tử sa như thế nào cho đúng chuẩn, bạn cũng nên tìm hiểu những nguyên tắc bảo quản ấm tử sa luôn mới và bóng đẹp. Điều này không chỉ tăng chất lượng ấm mà còn giúp cho ấm sử dụng được lâu bền hơn:

    • Vệ sinh ấm sạch sẽ cả trong lẫn ngoài, đảm bảo ấm luôn trong tình trạng thông thoáng nhất.
    • Tránh tiếp xúc với các loại dầu mỡ, chất tẩy rửa. Nếu ấm bị dính những chất này, phải làm sạch ngay để tránh ảnh hưởng đến chất lượng ấm và mùi vị trà sau này.
    • Sử dụng nước trà để dưỡng ấm. Tuy vậy, bạn không nên tưới nước trà lên vỏ ấm quá thường xuyên. Quan trọng là phải nắm được cách vệ sinh ấm tử sa đúng chuẩn và thực hiện khai ấm kể từ khi mới mua ấm về.
    • Vệ sinh ấm chỉ nên sử dụng bàn chải mềm hoặc khăn mềm để lau xung quanh, chà xát mạnh có thể khiến ấm bị hư hỏng.
    • Sau mỗi lần thưởng trà, hãy bỏ đi toàn bộ bã trà trong ấm, sau đó để ấm được nghỉ ngơi vài ngày. Việc này giúp lớp đất nung trong ấm hấp thụ nhiều nước trà và làm cho hương vị trở nên đậm đà hơn trong những lần thưởng trà sau đó.
cách vệ sinh ấm tử sa trông như mới
Làm thế nào để giữ ấm tử sa luôn mới?

Trên đây là cách vệ sinh ấm tử sa đơn giản và hiệu quả mà TITA Art muốn chia sẻ với bạn. Để giữ cho ấm luôn bóng đẹp và bền lâu, mang đến hương vị trà thơm ngon khi sử dụng, vệ sinh ấm chắc chắn là quy trình quan trọng mà bạn cần nắm rõ. Nếu muốn biết thêm nhiều thông tin liên quan đến ấm tử sa, đừng quên theo dõi TITA Art mỗi ngày để có thêm nhiều bài viết thú vị về trà.

Chia sẻ bài viết: share facebook share twitter share linkedin share instagram

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *