
Thần Nông Bạch – Bạch Trà Cổ Thụ Tinh Tuý Từ Núi Rừng Việt Nam
Bạch trà là một trong những dòng trà thuần khiết và ít can thiệp nhất trong thế giới trà. Thần Nông Bạch, một dòng trà thuộc phân hạng Bạch Mẫu Đơn cổ thụ, mang trong mình trọn vẹn khí vị của núi rừng, ánh nắng và lòng biết ơn của người Việt dành cho thiên nhiên.
1. Trà Thần Nông Bạch Là Gì?
Thần Nông Bạch là dòng bạch trà chế tác hoàn toàn thủ công từ lá và búp non của cây trà Shan Tuyết cổ thụ tại Tây Bắc Việt Nam. Cái tên “Thần Nông” lấy cảm hứng từ vị tổ của y học phương Đông – người đầu tiên phát hiện công dụng chữa bệnh của lá trà, tượng trưng cho sự sống, sự thanh lọc và khởi nguyên của y đạo.
2. Nguyên Liệu Quý – Trà Cổ Thụ Shan Tuyết
- Cây trà 500 năm – nghìn năm tuổi, mọc tự nhiên ở độ cao 1300–1800m
- Không dùng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu
- Lá trà có nhiều mao trắng (bạch mao), đậm nội chất – giàu polyphenol, theanine, flavonoid
- Thích hợp cho bảo quản và chuyển hoá dược tính theo thời gian
3. Phương Pháp Chế Tác Nguyên Thủy – Phơi Nắng Tự Nhiên
Trà Thần Nông Bạch được chế biến hoàn toàn bằng tay, theo phương pháp truyền thống bạch trà:
- Không sao, không vò – chỉ làm héo và phơi nắng nhẹ
- Dưới ánh sáng mặt trời dịu nhẹ, trà giữ nguyên enzyme sống và cấu trúc hoạt chất
- Phơi nắng bằng mẹt tre – giúp trà “thở” lần cuối trước khi trưởng thành trong thời gian
4. Hương Vị & Sự Chuyển Hóa Theo Thời Gian
Thời gian | Hương vị & đặc điểm |
---|---|
Trà mới | Vị ngọt thanh, hương cỏ hoa, nước vàng nhạt trong veo |
3 năm | Nội chất đậm hơn, hỗ trợ tiêu hoá, làm dịu cơ thể |
7 năm | Chuyển thành trà báu, hương mật ong rừng, trái cây khô, dược tính mạnh mẽ |
5. Công Dụng Đối Với Sức Khỏe
- Giàu chất chống oxy hóa – ngăn lão hoá tế bào
- Giảm viêm, hỗ trợ tiêu hoá
- Thanh lọc cơ thể, làm dịu hệ thần kinh
- Có thể dùng thường xuyên, thích hợp cho người ăn uống lành mạnh
6. Thần Nông Bạch – Món Quà Của Sự Tĩnh Tại
Không chỉ là trà, Thần Nông Bạch là một lời mời trở về với sự tĩnh lặng. Thích hợp làm quà tặng sức khoẻ, quà biếu tết hoặc vật phẩm sưu tầm cho những ai biết trân trọng giá trị thời gian.
Uống một chén Thần Nông Bạch – là uống một phần của rừng già, của nắng sớm, và của lòng tri ân.