Chu nê với đặc tính tán nhiệt nhanh, ít hút hương của mình phù hợp với các dòng trà xanh người Việt hay uống, ngoài ra còn rất phù hợp với các dòng có mùi hương.
Chu nê nguyên khoáng ( màu ánh cát là sa khoáng thạch anh, màu chấm đen là quặng oxit sắt giúp nước ngọt hơn)
Ấm Thủy Bình là loại ấm trà cỡ nhỏ, chế tác bằng Chu nê hoặc Tử nê. Loại ấm này được chế tác nhiều vào giai đoạn niên hiệu Vạn Lịch (Minh) tới Khang Hy (Thanh), và được sử dụng ở vùng ven biển phía nam Trung Hoa do trào lưu trà công phu phát triển.
Đặc tính thú vị và quan trọng nhất của ấm Thủy Bình là có thể nổi thăng bằng ở trong nước.

Không phải ngẫu nhiên mà dòng ấm tử sa được mệnh danh là ấm pha trà tuyệt đỉnh. Tử sa ấm hội tụ cho mình nhiều giá trị nổi bật từ quy trình sản xuất đến quá trình sử dụng trong quá trình thưởng thức trà, không thể trộn lẫn với bất cứ dòng ấm pha trà nào khác trên thị trường hiện nay.
Dòng ấm tử sa được sản xuất từ đất nung ở nhiệt độ cao.Trong đó đặc điểm nổi bật nhất đó chính là ấm trà không được trang men. Điều này đảm bảo giá trị thẩm mỹ riêng có của loại ấm trà này cũng như giá trị sử dụng trong quá trình pha trà và thưởng thức trà.

Người ta thường nói, trà được pha bằng ấm tử sa sẽ có hương vị thơm ngon đặc trưng mà những sản phẩm ấm trà khác không thể tạo ra được. Có được điều này nhờ vào hàm lượng vi khoáng có trong đất tử sa làm lên ấm trà. Do không được tráng men lên khi ấm tiếp xúc với nước ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra một hàm lượng vi khoáng hòa lẫn vào nước trà mang đến hương vị có một không hai cho chén trà.
Vi lượng khoáng được tạo ra trong quá trình pha trà bằng ấm tử sa còn có tác dụng cải thiện sức khỏe cho người uống trà một cách lý tưởng. Chính điều này mà việc sử dụng tử sa ấm ngày càng phổ biến hiện nay, đặc biệt với dân sành thưởng trà.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.