Ai cũng biết giá trị của ấm bạc đun nước nhưng ít người biết ấm bạc pha trà cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các dòng trà xanh, ô long hay các dòng trà hoa. Ngoài việc giúp nước mềm, ngon hơn còn giữ trọn hương cho ấm trà. Giá cả của ấm bạc tuy không thấp nhưng cũng chỉ ngang với một chiếc ấm tử sa loại khá.
Ấm bạc là loại ấm đun nước xưa nay đươc hoàng gia yêu dùng, bất kể từ Á đến Âu, khoa học đã chứng minh trong bình nước dùng chỉ cần có một chút ion bạc thì sẽ có tác dụng diệt 99% khuẩn trong bình. Nước đun sôi 100 độ để trong bình chứa thông thường sau 3 tiếng là vi khuẩn bắt đầu sống lại, nước qua đêm thì vi khuẩn đã sống lại rất nhiều và không nên uống tiếp.
Nếu để trong ấm bạc thì bảo quản cả tuần vẫn tốt vì bạc có thể diệt 99% loại vi khuẩn.

Trong hiện đại các nhà khoa học đã thí nghiệm rất nhiều và Tại Mỹ nano silver được coi an toàn ngang cấp thực phẩm. Thực phẩm để trong bạc có thể được bảo quản tốt hơn nhiều lần so với ngoài không khí hoặc trong đồ gốm sứ thuỷ tinh.



Bạc có tác dụng làm mềm nước , giúp nước pha trà trở nên thanh ngọt nhẹ hơn, tươi hơn, trong pha trà chúng ta luôn có câu ” Nhất thuỷ nhì trà”, qua đó giúp chén trà quý của bạn được đạt đến độ ngon nhất của giá trị lá trà. Ai cũng biết Tetsubin của Nhật mà ít biết những trà sư hàng đầu của Nhật luôn nâng niu chiếc ấm bạc của họ, ở Nhật ấm bạc được coi là số 1 khi dùng để đun nước.


Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.